Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

4.7 32 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

Pecorino cheese cut into pieces
3 oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
tomatoes on the vine quartered
20 oz
yellow onions quartered
4 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
¼ tsp
dried red chili flakes to taste
¼ tsp
carrots in pieces (1 in.)
8 oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
8 oz
eggplants in pieces (1 in.)
8 oz
zucchini in pieces (1 in.)
8 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 621 mg

Protein 8 g

Kalorien 619 kJ / 148 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Time 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35 Min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2 Std. 15 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

45 Min

Lemon Caper Asparagus

25 Min

Mediterranean Farro Salad

1 Std. 35 Min

Lentil Mushroom Stroganoff

55 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Cauliflower Steaks

45 Min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 Min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 Min