Königsberger Klopse mit Kartoffeln
TM6 TM5

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

4.7 (11.4K Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g Brötchen, altbacken, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 800 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken

Kapernsauce und Fertigstellung

  • 200 g Sahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 50 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2559 kJ / 611 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
34 g
Ballaststoff
3.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte