Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

2.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
20 g
Wasser zum Einweichen
Sesamöl, geröstet
20 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas längs halbiert
100 g
rote Peperoni in Streifen (2 mm x 5 cm)
120 g
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zucker
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 406 kJ / 97 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Forellen mit Gemüsereis

45 Min

Zucchettibeilage

30 Min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 Min

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1 Std. 30 Min

Zucchetti-Omelette

40 Min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 Std. 20 Min

Polenta

30 Min

Guacamole

1 Std.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 Std.

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15 Min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40 Min

Gemüsesalat im Glas

20 Min