Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
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de farine de blé et 1 c. à soupe60 g
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d'eau1130 g
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de carottes coupées en tronçons200 g
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de panais coupés en morceaux300 g
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de poireau émincé50 g
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de pain dur30 g
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d'oignon coupé en deux50 g
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de persil frais, équeuté (garder les tiges)½ bouquet
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de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)½ bouquet
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de viande de porc hachée170 g
-
œuf1
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de sauce de soja50 g
-
de mirin1 c. à soupe
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
307.5 kcal /
1290.5 kJ
Protein
17.3 g
Fett
10.8 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
1052.8 mg
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