Salsa z pieczonej papryki i śliwek
TM6 TM5

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

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Zutaten

  • 3 czerwone papryki (ok. 500 g), bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 - 80 g śliwek suszonych, bez pestek (patrz wskazówka)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli

Nährwerte
pro 1 Cały przepis
Kalorien
3006 kJ / 718 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
100 g
Fett
30 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Ballaststoff
21 g
Natrium
1935 mg

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