Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
-
18 fonds d'artichaut surgelés
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais
-
2 brins d'aneth frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
-
30 g d'échalotes
-
100 g de lardons fumés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
295.7 mg
Protein
10.2 g
Kalorien
732.3 kJ /
174 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoff
7.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Poissons & fruits de mer
113 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Bar à la portugaise
2 Std.
Couscous d'agneau - Crème catalane
1 Std. 35 Min
Sauté d'agneau aux légumes
45 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 Std. 30 Min
Riz à la morue et aux moules
50 Min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2 Std.
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min