Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

4.7 112 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Piadina

350 g di yogurt naturale non zuccherato
350 g di farina manitoba
1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di sale

Pesto di broccoli

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà, senza semi
300 g di cimette di broccoli
1 cucchiaino di sale marino
1100 g di acqua

Bocconcini di maiale

60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di lonza di maiale a pezzi (3 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ di cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1649 mg

Protein 32 g

Kalorien 3299 kJ / 788 kcal

Fett 39 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Profumi d'autunno 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

40 Min

Straccetti di pollo e speck insaporiti

15 Min

Bocconcini di pollo insaporiti

15 Min

Bocconcini di tacchino insaporiti

15 Min

Bocconcini di maiale dorati

15 Min

Straccetti di manzo dorati

15 Min

Pollo alle arachidi

25 Min

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

1 Std.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Polenta con straccetti di manzo

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2 Std. 30 Min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1 Std.