Mapo-Tofu

Mapo-Tofu

3.0 11 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebeln 1½ in Stücken und ½ in feinen Ringen, zum Bestreuen
2
Knoblauchzehen
3
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
10 g
Tofu, fest in Würfeln (ca. 1,5 cm)
600 g
Austernsauce
20 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 177 kcal / 741 kJ

Protein 13 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 6 g

Ballaststoff 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 19 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1 Std. 10 Min

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1 Std.

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50 Min

Dal Makhani

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Chana Masala

Chana Masala

45 Min

Dhal

Dhal

40 Min

Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

20 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 Std.

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 Min

Scharfes Ingwer-Poulet

Scharfes Ingwer-Poulet

45 Min

Linsendal mit Spinat

Linsendal mit Spinat

35 Min