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Butter Chicken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pouletbrustfilets in Würfeln (2-3 cm)500 g
-
Tikka-Paste (siehe Tipp)100 g
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Ghee (siehe Tipp)40 g
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Zwiebeln geviertelt150 g
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)20 g
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Koriander, frisch Blätter abgezupft10 g
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Knoblauchzehen3
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grüne Chilischoten halbiert, nach Wunsch entkernt2
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Wasser100 g
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Tomatenpüree70 g
-
Vollrahm500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
44 g
Kalorien
2642 kJ /
632 kcal
Fett
44 g
Kohlenhydrate
15 g
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