Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

3.9 41 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
½ citron confit coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches
30 g d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 149.5 mg

Protein 17 g

Kalorien 1124.3 kJ / 269 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°24 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13 Std. 35 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 Min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 Std.

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55 Min

Caviar de potiron au cumin

35 Min

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

1 Std. 45 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1 Std. 5 Min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15 Min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 Min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min