Kompatible Versionen
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 400 g d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de fromage de chèvre en bûche
- 4 œufs
- 4 c. à café de crème fraîche
- 40 g de cerneaux de noix
- 500 g de sucrines, grossièrement émincées
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1515.3 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 24.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 738.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Crème de laitue au raifort
40min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Velouté d'asperges noisetté
1 godz. 5 min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 Std.
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min