Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
oder 1 filet de jus de citron
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 922 kJ / 218 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Daurade à l'ail
40min
Tagliatelle aux cèpes
1h
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Filet de bar, salsa artichaut et jus de palourdes
50min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Papillote de turbot aux petits légumes
1小时 15 分钟
Filet de merlan en papillote de poireau
55min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Moules à la provençale
35min