Lasagne aux légumes anciens

Lasagne aux légumes anciens

4.6 25 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'emmental coupé en morceaux
1 de citron jaune non traité bio de préférence, zeste et jus
2 tranches de pain de mie complet toastées et en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g d'échalote
300 g de topinambours épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
200 g de panais épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
150 g de rutabagas épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
300 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre pour le moule
6 feuilles de lasagne fraîches
100 g de fromage bleu des Causses coupé en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 20 g

Kalorien 3517 kJ / 846 kcal

Fett 61 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Végétales et Gourmandes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Lasagne aux légumes

1h

Hachis de légumes au boulgour

1h 15min

Gratin de lentilles corail

1h 20min

Couscous végétarien

35min

Blanquette de panisse

1h 30min

Lasagne aux légumes

1h 15min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Lasagne aux légumes

1h 5min

Potée végétarienne

1h

Lasagnes aux légumes

1h 15min

Crumble style indien

1h