Kompatible Versionen
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 236 kJ / 57 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Terrine de saumon à tartiner
3h
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Rillettes aux deux saumons
40min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h