Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

4.1 83 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
300 g d'eau
120 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 22.8 g

Kalorien 1467 kJ / 351 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Maquereaux au vin blanc

3 Std. 30 Min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2 Std. 50 Min

Merlu à la galicienne

45 Min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 Min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 Min

Rillettes de maquereau

1 Std. 30 Min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 Min

Papillotes de lieu noir

45 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 Std. 15 Min

Choucroute de la mer

40 Min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 Min

Raie aux câpres

45 Min