![Polenta con ragù (Bimby Friend) Polenta con ragù (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73e8e38b-203b-4221-bade-06b185a1fcc9/Derivates/2fa8fb98-31a0-46fe-b2a9-ec3b2ab517ac.jpg)
Kompatible Versionen
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Alternative Rezepte
Cannelloni di carne
2 Std.
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1 godz. 50 min
Porchetta con pere e cipolle
12h
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Polenta (Bimby Friend)
40min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1h
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 Min
Baccalà con salsa samfaina
55 min.
Crespelle di Teramo
1 Std. 15 Min