Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g octu ryżowego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- 30 g oleju sezamowego
- 1200 g wody
- 10 g oleju
- ½ łyżeczki soli
-
200
g ryżu czarnego
oder 200 g ryżu białego - 140 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 1 opakowanie sera feta (ok. 200 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (ok. 240 g po odsączeniu), opłukanej i osuszonej
- 1 pomidor, pokrojony w 1 cm kostkę
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
- 4 łyżki jagód goji, suszonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2269 kJ / 542 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 6.5 g
- Natrium
- 1988 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2 Std.
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Tofu po koreańsku
1h 20min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min