Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
Zutaten
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 Min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 Min
Bliskowschodni brunch
1 Std. 20 Min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 Std. 5 Min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 Min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 Std. 50 Min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 Min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 Min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 Std. 30 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Tofu po koreańsku
1 Std. 20 Min