Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
bułka, żytnia, pokrojona na 3 cm kawałki
oder 1 biała bułka, czerstwa, pokrojona na 3 cm kawałki - 60 g oliwy z oliwek
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta i ilość do gotowania makaronu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g marchewki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 2 liście laurowe, suszone
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- ½ opakowania makaronu, suchego, typu kolanka (250 g)
- 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych (patrz wskazówka)
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3709.6 kJ / 886.6 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Kohlenhydrate
- 122.9 g
- Fett
- 32.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoff
- 9.8 g
- Natrium
- 849.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Seitan
1h 45min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Pomidorowe kulki ryżowe
40 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min