Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Aubergines farcies aux chipolatas

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Parmentier de lieu noir

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux