Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
1000 g d'endives
50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
3 œufs
150 g de lait
100 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
24 tomates cerise coupées en deux
100 g de pancetta en tranches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 23 g

Kalorien 1693 kJ / 406 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 10 g

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Frankreich

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