Gratin d'endives à l'italienne
TM5 TM6

Gratin d'endives à l'italienne

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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 1000 g d'endives
  • 50 g de parmesan, en morceaux de 2 cm
  • 3 œufs
  • 150 g de lait
  • 100 g de crème liquide entière
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 boules de mozzarella, coupées en fines tranches
  • 24 tomates cerise, coupées en deux
  • 100 g de pancetta en tranches

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1693 kJ / 406 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
30 g

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