Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 38.5 g
- Fett
- 7.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 748.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Szafranowe risotto z pianką cukiniową i pudrem z boczku
5h 15min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30min
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25 min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Pad Thai z krewetkami
45min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Tatar z łososia
10min
Boeuf Stroganow
1h