Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 12.5 g

Kalorien 1008 kJ / 241 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fine anno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cotechino in crosta di purè

1 Std. 30 Min

Sformatini ai porri

55 Min

Crostoni al formaggio di capra

3 Std. 20 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Bignè con tre mousse

2 Std.

Flan al salmone affumicato

45 Min

Quiche pere e gorgonzola

1 Std.

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 Std. 50 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 Std. 25 Min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 Std.