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Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
de gingembre frais3 cm
-
d'ail2 gousses
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de pâte de curry rouge½ c. à soupe
-
d'eau de coco500 g
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sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
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carotte en fines rondelles1
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courgette en rondelles de 5 mm1
-
gambas fraîches ou surgelées12
-
de nouilles de riz200 g
-
de coriandre fraîche½ bouquet
-
de piment en poudre (facultatif)1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
306 kcal /
1294 kJ
Protein
18 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
53 g
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