Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

4.4 8 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions

Zutaten

Les pancakes
  • 2 œufs
  • 150 g de lait
  • 125 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café de sel
Les tomates
  • 4 branches de tomates cerise (environ 600 g) et 150 g de tomates cerise, coupées en deux
  • 15 feuilles de basilic frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive + pour huiler la poêle à pancake
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 brin de romarin frais
  • 500 g d'eau
  • ½ botte de ciboulette fraîche
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 13 g
Kalorien 1466 kJ / 351 kcal
Fett 17 g
Kohlenhydrate 34 g

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