Kompatible Versionen
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1200 g d'eau
- 1 pincée de safran
- 1 brin de romarin frais
- 60 g de carotte, en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons frais, en lamelles
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti ou linguine à l'encre de seiche
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- brins d'aneth frais, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 14 g
Alternative Rezepte
Curry de crevettes et riz basmati
30 min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30 min
Poulet garam masala et riz basmati
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Rougail morue
25min
Crevettes à la vanille
25min
Soupe froide mangue-coco
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Nems de canard au foie gras et compote de pommes
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Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
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Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
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Poisson à la thaïe
1 godz.
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min