Baguettes
TM6 TM5

Baguettes

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Zutaten

Teig

  • 500 g Halbweissmehl
  • 330 g Wasser
  • 1 ¾ TL Salz
  • ¼ TL Trockenhefe

Formen

  • 3 EL Halbweissmehl, zum Bestäuben

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
1147 kJ / 271 kcal
Protein
9.4 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
1 g

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