Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 13 Std. 15 Min

10 parts

Zutaten

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 803 mg

Protein 19.4 g

Kalorien 655.5 kJ / 156.2 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pomme des Rois

1h 5min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Royal poire-chocolat

1h 10min

Pavlova en verrine

14h 30min

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12h

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45min

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25min

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1h

Coulants au citron

1h

Tartelettes aux abricots et au romarin

1h 45min