Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

Walnotenpesto

pecorino kaas in stukken
50 g
walnoten gepeld
50 g
verse peterseliebladeren
50 g
olijfolie
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Cassoulet

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
3
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in stukken (2 cm)
120 g
selderij bladeren in partjes (2 cm)
60 g
witte bonen, uit blik een nacht geweekt
200 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
tomatensaus
400 g
groentenbouillon
200 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
zout
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 604 mg

Protein 20 g

Kalorien 2638 kJ / 631 kcal

Fett 45 g

Ballaststoff 17 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slowcooken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Groente-Omeletten

30 Min

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Keine Bewertungen

Kikkererwten shoarma salade bowl

40 Min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Keine Bewertungen

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1 Std. 30 Min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 Min

Hornazo

Keine Bewertungen

Paella met kidneybonen

55 Min

Goulash van soja met knoedels

1 Std. 25 Min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 Std. 35 Min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 Min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 Std.