Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6 140 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
400 g de panais détaillés en cubes
4 filets de saumon frais (160 g chacun)
beurre pour le plat
50 g de farine de blé
600 g de lait
1 pincée de sel
50 g de parmesan râpé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 495.5 mg

Protein 43.5 g

Kalorien 2577 kJ / 617.5 kcal

Fett 34.5 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°33 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 Min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30 Min

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35 Min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 Std. 10 Min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 Std.

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 Min

Gratin de champignons, courge et épinards

1 Std. 10 Min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55 Min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 Min

Parmentier de canard, panais et carotte

1 Std. 10 Min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1 Std. 35 Min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 Min