Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 La recette complète
- Kalorien
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 301 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 193 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 5013 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuire du riz long complet
55min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Velouté de courgettes
45min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce choron
20 min
Rissoler 200 g de poireaux
20 min
Dorer légèrement 200-300 g d'oignons
Keine Bewertungen
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Sauce au poivre vert
20 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45min
Mayonnaise bistro
5 Min