Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalorien 2719.6 kJ / 650 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°35 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Rougail morue

25 Min

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 Min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 Min

Rougail de poisson

40 Min

Calamar à la piperade

35 Min

Calamars farcis comme en Algarve

1 Std. 10 Min

La pichade de Menton

4 Std.

Risotto au calamar

1 Std. 30 Min

Tajine de calamar aux poivrons

45 Min

Seiche à la sauce tomate

1 Std. 15 Min

Bourride

1 Std.