Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cocotte de lotte au curry et légumes
Zutaten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais
-
20 g d'huile
-
40 g de pâte de curry vert
-
400 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
-
180 g de poivron rouge taillé en lanières
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en deux dans la longueur
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
200 g de lait de coco
-
600 g d'eau
-
400 g de courge butternut coupée en bâtonnets
-
800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes préalablement préparés par le poissonnier
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1 godz. 20 min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 godz. 35 min
Lieu jaune au curry rouge
45 min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1 godz.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 godz. 20 min
Mijoté de lotte aux épices
50 min
Nage de saint-jacques et gambas
1 godz.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min