Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bruschettas fraise et ricotta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 portions
Zutaten
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de levure boulangère fraîche10 g
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de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail260 g
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de farine de blé aux céréales250 g
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de sel et 4 pincées pour la tartinade10 g
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d'eau300 g
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de graines de céréales50 g
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de ricotta500 g
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de menthe fraîche6 brins
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de poivre 5 baies4 pincées
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de vinaigre balsamique2 c. à soupe
-
d'ail4 gousses
-
fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)12
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
248.7 kcal /
1044 kJ
Protein
9.1 g
Fett
7.9 g
Kohlenhydrate
33.7 g
Ballaststoff
3.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Natrium
539.1 mg
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