Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g water
- 250 g green beans, finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g red pepper, finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g aubergine, finely diced (approx. 5 mm)
- 100 g courgette, finely diced (approx. 5 mm)
- 4 - 5 Tbsp dried mixed seaweed
- water, for soaking
- ½ garlic clove
- 40 g red onions, quartered
- 40 g shallot, halved
- 10 g pickled capers
- 50 g pickled gherkins, cut in pieces
- 30 g olive oil
- 10 g toasted sesame oil
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- fresh parsley, roughly chopped, for serving
- sesame seeds, for serving
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 438 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10 min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM6)
1 Std.
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)
Keine Bewertungen
Onion Tart (TM6)
1 Std.
Couscous Cake with Fruit
1h 50min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1h 15min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1h 5min
Seafood Salad with Pearl Barley
1h 35min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 Std.
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 Min
Stuffed vegetables
1h 5min