Riz complet végétarien

Riz complet végétarien

4.1 21 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

15 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné et haché grossièrement
25 g d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle
180 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)
80 g de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)
250 g de riz étuvé complet
400 g d'eau
50 g de sauce de soja
20 g de sauce d'huître (optional)
1 c. à café d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
4 œufs
pousses de soja frais pour la finition
ciboule ciselée pour la finition
graines de sésame pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1488.4 mg

Protein 10.5 g

Kalorien 1219 kJ / 291.4 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 28.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45 Min

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

1 Std. 15 Min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

40 Min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1 Std. 15 Min

Cuire du riz long complet

Cuire du riz long complet

55 Min

Cuisson du boulgour moyen

Cuisson du boulgour moyen

35 Min

Cuisson du millet

Cuisson du millet

45 Min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 Min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 Min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Cassoulet de haricots au pesto de noix

4 Std. 30 Min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 Min

Salade de riz complet aux champignons et noix

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min