Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné et haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale, et 1-2 c. à soupe pour la poêle
- 180 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés (0,5 cm)
- 80 g de carottes, détaillées en cubes (environ 1 cm)
- 250 g de riz étuvé complet
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de sauce d'huître (optional)
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
oder ½ c. à café de poivre noir moulu - 4 œufs
- pousses de soja frais, pour la finition
- ciboule, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1219 kJ / 291.4 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 28.2 g
- Fett
- 15.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 1488.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuire du riz long complet
55 min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 min
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Cuisson du boulgour moyen
35min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 min
Sauté de champignons
55 min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 min
Riz cantonais aux crevettes
50min
Curry de pois chiches et épinards
1h