Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'échalotes
- 50 g de beurre, en morceaux
- 250 g d'eau
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de poitrine fumée, détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quartiers
- 4 œufs
- huile d'arachide, pour le film alimentaire
- 50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
- 1 c. à soupe bombée de farine de blé
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1325.8 kJ / 319.5 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 25.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 640.5 mg
Alternative Rezepte
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5 min.
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
30 min
Cigares de tartiflette
55 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12 godz. 30 min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 min
Soufflé au munster et au cumin
1 godz. 10 min
Tarte au magret fumé
45 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min