Apfelwähe

Apfelwähe

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Stücke

Zutaten

Haselnüsse ganz
20 g
Mehl
110 g
Salz
¼ TL
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr für die Form
40 g
Halbfettquark
130 g
Äpfel geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen
2
Milch
50 g
Vollrahm
75 g
Ei
1
Zucker
2 EL
Maisstärke (z. B. Maizena)
½ EL
Vanillezucker
½ EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 295.1 mg

Protein 9.8 g

Kalorien 1689.5 kJ / 403.8 kcal

Fett 21.4 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 45.2 g

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