Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate e a cubetti
fava tonka grattugiata, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 483.7 mg

Protein 12.8 g

Kalorien 2225.8 kJ / 532 kcal

Fett 21.7 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 75.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi per stupire 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Tordelli lucchesi

2 Std. 30 Min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 Std. 5 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Penne al sugo di calamari

40 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 Min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 Min

Fregola con le arselle

45 Min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40 Min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen