Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
2 portions

Zutaten

  • egg yolks from medium eggs
    2
  • milk
    150 g
  • sugar
    25 g
  • vanilla pod
    ½

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 44.8 mg
Protein 4.7 g
Kalorien 597.9 kJ / 142.9 kcal
Fett 6.1 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 17 g

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