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Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
2 portions
Zutaten
-
egg yolks from medium eggs2
-
milk150 g
-
sugar25 g
-
vanilla pod½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
44.8 mg
Protein
4.7 g
Kalorien
597.9 kJ /
142.9 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
17 g
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