Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 175 g Ruchmehl, etwas mehr zum Auswallen
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse
- 100 g Karotten, geschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Lauch, Strunk und etwas grün entfernt
- 150 g Zucchetti, Enden abgeschnitten
Füllung
- 100 g Gruyère, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 19 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
- Natrium
- 399 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Apfelwähe
1 Std. 15 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Gemüsewähe
1h
Gemüsewähe (TM6)
25 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Luzerner Lebkuchen
55 Min
Käsewähe
50 Min
Herbstlicher Tirolercake
1h 20min
Berner Zopf
1u. 45min