Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 porties

Zutaten

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 3 g

Kalorien 604 kJ / 144 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Favorieten uit Nederland 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Basilicumpesto

10 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Kruidenvinaigrette

Keine Bewertungen

Koolsoep

50 Min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Keine Bewertungen

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 Min

Forelmousse

5 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Zalm met venkel

40 Min