Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso basmati
  • 500 g di cimette di cavolfiore colorate
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 cucchiaini di succo di limone
  • menta fresca a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 160.3 mg
Protein 35.8 g
Kalorien 2256.5 kJ / 539.3 kcal
Fett 21 g
Ballaststoff 3.6 g
Gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 55.3 g

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