Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.8 15 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 427.9 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Tisana alloro, anice e cannella

10min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min

Bocconcini di carote e patate

40min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Crostata di mele

1h

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1h 30min

Tisana salvia e alloro

15min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h