Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto na pizzę
- 400 g mąki pszennej
- 200 g wody, letniej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 ½ łyżeczki soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Masa mięsna
-
150
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
oder 150 g krojonych pomidorów, z puszki - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½ - 1
zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
oder ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
oder 200 g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki - 50 g koncentratu pomidorowego
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
Pieczenie
- mąka pszenna, do oprószenia
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do posypania
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- liście sałaty, do podania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Kohlenhydrate
- 55.8 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 1013.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Pita
2h 30min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1 godz. 35 min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Pizza turecka Pide
1h 20min
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1 godz. 45 min
Kule burgerowe
3h 30min
Małpi chlebek à la pizza
1h 50min
Szybka pizza neapolitańska
50min