Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8 5 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 713.9 mg

Protein 20.1 g

Kalorien 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Pico de Gallo

5 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto

20 Min

Citrus Water

35 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40 Min

Roasted Red Pepper Shots

30 Min

Smoky Paprika Tomato Dip

5 Min

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 Std. 10 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min