Zeppole sarde

Zeppole sarde

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

15 pezzi

Zutaten

330 g di zucchero
1 ½ arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
1 ½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
755 g di farina tipo 00
380 g di latte intero
5 uova
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 ½ bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino raso di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 132.3 mg

Protein 8.2 g

Kalorien 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carnevale 36 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 27 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Panini croccanti

24 Std.

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min

Mini sbriciolate con crema gianduia

1 Std.

Bombette di Carnevale ripiene

1 Std.

Gelato al cioccolato

12 Std.

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Dorayaki con crema di fagioli azuki

13 Std.

Pastella per crêpes al cacao

1 Std.

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 Min

Cannoli siciliani

1 Std. 30 Min

Panna lime e nocciole

5 Min

Granita alle pesche

6 Std. 20 Min