Vegane Gänsekeulen

Vegane Gänsekeulen

3.7 53 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Stück

Zutaten

Pilzmischung

Austernpilze halbiert
600 g
Sojasauce
40 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Öl und etwas mehr zum Braten
25 g
Speisestärke
30 g
Wasser
20 g

Marinade und Fertigstellung

Öl
25 g
Salz
½ TL
Tomatenmark
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Ahornsirup
10 g
Reisteigplatten (Ø 22 cm), z. B. von Wan Kwei®
4
Zimtstangen
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 872 mg

Protein 2 g

Kalorien 785 kJ / 188 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8 Std.

Vegane-Bällchen-Pasta

Vegane-Bällchen-Pasta

1 Std. 30 Min

Vegane Weißwürste

Vegane Weißwürste

55 Min

Seitan-Grundrezept

Seitan-Grundrezept

48 Std.

Vegane „Käse“-Spätzle

Vegane „Käse“-Spätzle

1 Std.

Veganes "Thunfisch" Baguette

Veganes "Thunfisch" Baguette

15 Min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45 Min

Veganes Paprika-Gulasch

Veganes Paprika-Gulasch

45 Min

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35 Min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1 Std.

Veganer Shepherd's Pie

Veganer Shepherd's Pie

1 Std. 40 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min