Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

6 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 440.8 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 254 kJ / 60.7 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 7.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

E...state con Bimby 20 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Salmone sottovuoto al mojto

3 Std.

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20 Min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 Min

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2 Std. 20 Min

Mocktail Rudolph di Natale

30 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 Std.

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 Std.

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2 Std. 55 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 Std.

Succo di ribes rossi e pompelmo rosa

15 Min

Barbabietole sottovuoto

3 Std. 30 Min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 Min