Dentice agli agrumi
TM31 TM5 TM6

Dentice agli agrumi

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Zutaten

  • 1200 g di dentice, eviscerato e squamato
  • 6 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cipolla bianca a fette
  • 2 limoni, preferibilmente biologici a fettine
  • 2 arance, preferibilmente biologiche a fettine
  • 2 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 500 g di acqua
  • ½ limone, preferibilmente biologico
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2150.2 kJ / 513.9 kcal
Protein
52.4 g
Kohlenhydrate
14.4 g
Fett
29.1 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
150 mg

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