Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 pièces

Zutaten

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 171 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Street Food Europe 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bonbons piment

Bonbons piment

12h

Crêpes soufflées japonaises

Crêpes soufflées japonaises

40min

Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1h

Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3h 35min

Pudding de pain aux fruits rouges

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Smoothie et cookies aux graines de lin

Smoothie et cookies aux graines de lin

9h

Gâteau banane-coco

Gâteau banane-coco

1h 10min

Galettes à la semoule sucrée

Galettes à la semoule sucrée

40min

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1h

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Pancake au sirop d'érable (USA)

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min